La Cucina

La cucina eoliana racchiude i profumi, i sapori e gli incanti dell’arcipelago. Mangiare a Lipari è un’esperienza del gusto.

La nostra cucina è basata principalmente su prodotti locali e regionali quali pesce fresco, olio extra vergine di oliva, formaggi e verdure coltivate sull’isola.

Disponiamo di una vasta gamma di vini ed acqueviti regionali e proponiamo i vini a denominazione di origine della Sicilia.

Il nostro menu, oltre ad offrire una scelta di base, ogni giorno presenta vari piatti realizzati con prodotti freschi di giornata.

Tra le tante specialità del ristorante ‘Pescecane’ si possono gustare: antipasto casareccio a base di verdure grigliate, trifolate, panate e fritte, spaghetti allo scoglio e i famosissimi maccheroni alla norma. Ottimi anche tra le varie specialità di pesce, gli involtini di pesce spada e di spatola.